O autor desta dieta proteica, que agora está de moda en todo o mundo, é o nutricionista francés Pierre Ducan. A dieta non só axuda a perder peso sen danar a saúde, senón tamén a limpar o corpo. Foi a dieta proteica de Ducan a que fixo da elixida do príncipe Guillermo Kate Middleton a noiva máis fermosa da súa voda.
Principios da dieta Ducan
Se segues a dieta de Ducan correctamente e con precisión, obterás excelentes resultados de adelgazamento con suficiente rapidez e, no futuro, o peso estabilizarase e será constantemente normal. Para conseguir un resultado estable, hai que seguir a dieta durante varios meses. E se queres, podes comer os principios da dieta proteica Ducan para toda a vida no futuro.
A dieta pon límites á cantidade de hidratos de carbono e graxas na dieta, facendo fincapé nas proteínas.
Dr. Ducan cre que sen a suficiente proteína na nosa dieta, o funcionamento normal do corpo é case imposible.
Por outra banda, podes comer moita comida en calquera momento. A dieta Ducan divídese en catro fases nas que pode perder facilmente os quilos que odia e logo recuperalos.
Dieta de Ducan: regras xerais para todas as fases
- Beba 1, 5 litros de auga mineral ou auga potable diariamente.
- Asegúrese de consumir farelo de avea todos os días - 1, 5-3 culleres de sopa. Culleres, regadas con auga (as dietas proteicas adoitan causar constipação, o salvado ofrécese para a prevención).
- Paseos diarios ao aire libre.
- Tomar suplementos vitamínicos durante a primeira e segunda fase da dieta.
Dieta de Ducan: Primeira etapa - Ataque
A primeira fase da dieta dura de tres a dez días, dependendo do que cómpre perder.
- Se o teu exceso de peso ten ata 10 kg, para o primeiro
- Se o exceso de peso é de 10 a 20 kg, entón de tres a cinco días.
- Se o exceso de peso supera os 30 kg, a duración do ataque pode ser de 5 a 10 días.
Produtos nutricionais de Pierre Ducan
Na primeira fase da dieta, os produtos proteicos son o alimento principal. Durante o ataque, podes perder de dúas a seis quilos de máis. Ao mesmo tempo, todos os produtos listados a continuación pódense consumir en calquera cantidade ata que estean completamente saturados.
Os alimentos aprobados en Attack son: riles e fígado, linguas de tenreira e tenreira, aves magras descascadas, porco magro e tenreira e peixe, todos cociñados (cocidos, ao vapor ou á prancha) sen graxa. Unha variedade de mariscos é xenial porque ten poucas calorías e un alto contido en proteínas. Podes comer xamón magro, ovos cocidos e crus.
Permítense leite desnatado e requeixo, así como outros produtos lácteos e leite acedo.
Permítense limóns, pepinos en vinagre dos alimentos vexetais.
Asegúrate de incluír 1, 5 culleres de sopa de farelo de avea na túa dieta. Culler.
As especias pódense engadir en pequenas cantidades, incluíndo sal, vinagre, cebola e allo.
En canto ao líquido, debe consumirse o máximo posible. Beba auga mineral, dieta cola, té verde e té de herbas, café. Consuma polo menos dous litros ao día.
Importante: a primeira fase da dieta pode provocar un aumento do cansazo, debilidade e sequedad da boca. Tomar suplementos vitamínicos durante a primeira e segunda fase da dieta.
Dr. Dieta de Ducan: segunda etapa - Variedade (cruceiro)
Durante a fase de rotación da dieta, o Dr. Ducan para alternar días de proteínas con días nos que tamén podes comer verduras. O cambio dura ata que se alcanza o peso requirido. Do mesmo xeito que o primeiro paso, o patrón de rotación dependerá do peso que necesites perder.
- Ata 10 kg: os días de proteína e os días en que podes comer vexetais alternan na orde 1: 1, 2: 2 ou 3: 3.
- Se hai máis exceso de peso, entón tes que alternar os días: 5: 5.
As verduras que se poden consumir nos chamados días "proteína-vexetal" son: pepino, tomate, rabanete, espárragos, fabas verdes, espinacas, todo tipo de repolo, apio, berinjela, cabaza e pemento.
Podes engadir remolacha e cenoria a esta lista, pero só se deben comer de cando en vez.
Prohibido: patacas, aguacates, chícharos, fabas, lentellas.
As verduras pódense consumir crúas, cocidas e cocidas. Ademais, todos os días podes engadir 2 produtos da seguinte lista á comida en Alternation:
- Crema de soia - 2 culleres de sopa;
- Crema 3-4% - 1 cucharadita;
- Aceite vexetal - só para fritir alimentos;
- queixo baixo en graxa - 30 gr;
- viño seco - 3 culleres de sopa. Culler;
- Salsa de tomate - 1 culler de sopa;
- Amidón - 1 culler de sopa.
Tamén se poden empregar: xelatina, agar agar, allo, algas, pepino, salsa de soia, mostaza, vinagre e adjika, especias, substitutos do azucre e bebidas cun contido calórico inferior a 1 kcal por 250 ml, conservas de peixe naturais , tofu, leite desnatado en po. . .
Podes gozar de palitos de cangrexo, pero non máis de oito ao día. Asegúrese de consumir farelo de avea todos os días: 2 culleres de sopa. Culler.
Dieta de Dukan: terceira fase: consolida o resultado.
A terceira etapa tamén se denomina consolidación. A duración da terceira depende do moito que perdeu durante as dúas últimas etapas. "Arranxaremos" cada quilogramo perdido durante 10 días.
Normas para a fase de avaliación:
- Todos os días comemos farelo de avea - 2, 5 culleres de sopa. Culler.
- Seguimos comendo alimentos proteicos só unha vez por semana.
- Dúas veces á semana para almorzar ou xantar, podes comer calquera prato, incluso un alto contido calórico. Non obstante, estes días non deben ser consecutivos.
- Engadimos á dieta diaria unha porción de froita (excepto plátanos, uvas e cereixas), 40 gramos de queixo maduro e dúas franxas de pan.
- Pode permitirse unha porción de arroz, pasta, patacas, chícharos ou fabas dúas veces por semana.
Dieta de Pierre Ducan: Cuarta etapa - Estabilización do peso
Neste momento, o resultado desexado xa se alcanzou, xa se librou do exceso de peso. Agora o teu traballo principal é consolidar o rendemento.
A cuarta etapa da dieta Dukan non ten restricións particulares na inxestión de alimentos, pero Pierre Dukan recomenda comer só alimentos que conteñan proteínas un día á semana.
Ademais, cómpre comer 3 culleres de sopa de farelo de avea todos os días.
Beneficios nutricionais do nutricionista francés Ducan
En primeiro lugar, a dieta do nutricionista francés Ducan é efectiva, o peso non volve despois desta dieta.
En segundo lugar, pode consumir calquera cantidade de comida permitida para que non teña fame durante toda a dieta. A dieta é adecuada para aqueles que adoran cociñar e comer deliciosamente. É moi importante que na primeira fase o peso desapareza rapidamente ao principio, o que o motivará a continuar a dieta.
Queremos sinalar que a perda de peso eficaz e, sobre todo, segura debe realizarse baixo a supervisión dun nutricionista experimentado.